CHIRINGUITOS

Y ahora van y me quitan los chiringuitos de la playa y eso que me he amoldando a ellos, por que chiringuitos lo que se dice chiringuitos, tal y como yo los conocí, ahí por los años 55 o 60 y que nos los fueron transformando, como todo, uniformándolos, clasificándolos, decorándolos, antes eran rurales, primitivos, con su techo de zinc, sus mesas y sus bancos de madera, solían estar pintados de verde ( nunca supe por qué y tampoco importaba) servían ensaladas, pollo asado, y hasta huevos fritos, ( la palabra Light no existía) pero lo mas autentico, era la zona con mesas sobre la arena, el techo con su enredadera ,su parra de viña virgen para que las familias se sentaran a su sombra disfrutando de la comida cocinada en casa, eso sí. como requisito por la utilización del espacio, se debían comprar las bebidas en el chiringuito, dejarlo todo recogido y limpio y no monopolizar el espacio si habían familias esperando .Eran otros tiempos, otras formas, otras modas, vale, bien, de acuerdo, pero con CHIRINGUITOS, que los de ahora son diferentes, natural, también nosotros, pero por Dios, no nos roben el placer, la esencia de la playa, las tradiciones, que tanto dicen defender, si ya sabemos que ustedes se preocupan por nuestros intereses, saben o creen saber, formas mas saludables y eficaces de pasar un día en la playa, que nosotros ciudadanos domingueros ni soñamos, ustedes si saben que un coctel traído por amable personal a la orilla del mar, donde le colocan una blanquísima toalla bajo la palmera, acomodándoles la tumbona a su sombra , es una bonita manera de disfrutarlo y cuando se alejen por el mar en su velero, nos verán a nosotros simples playeros, descansando en la arena, privados por nuestro bien, de habernos podido tomar una refrescante bebida, una agradable comida juntos a nuestros amigos o disfrutar de la sombra con la familia.

A ustedes no les gusta el chiringuito, vayan a saber por qué, quizás si bajan un poco, se descalzan, se relajan y se mezclan con su gente, descubran que se esta bien, pero que muy bien.